为加强学生理论联系实践能力,培养学生的创新意识,倡导学生学习营养知识、改善饮食行为、注意吃动平衡、合理预防疾病,3044am永利集团官网承办了佳木斯大学“每月一赛”之第二届“食事求是”食谱设计比赛。5月20日,比赛的决赛在一食堂二楼举行。3044am永利集团官网党委书记祝丽玲、预防医学教研室王嘉淇、健康服务与管理教研室李佳琳、佳木斯大学附属第一医院谷雨、北京万喜餐饮管理有限公司姜培国、王嘉祥担任评委。比赛从食谱选题、食谱设计、食谱评价、食谱汇报表现等方面为选手进行打分。
经过精彩的角逐,获得本次比赛一等奖的是李姗姗、陈旭炜、杨清清为组长的团队;获得二等奖的是康亦心、张蕊、谢曜鸿、张鑫洋、王永妍为组长的团队;获得三等奖的是王咏涤、张楷琳、周宇欣、李梦琦、孙若迪、岑能光、朱瑞银、卢诗雯为组长的团队。
本次食谱设计比赛的成功举办,为同学们提供了理论知识与实践相互印证的机会,让同学们认识到将自己所学到的知识运用到实践中的重要性,加深了对理论知识的理解,提高了学生的创新能力,增强了专业素质。
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